Pszenica ozima, obszar uprawy pszenicy ozimej

Obszar upraw pszenicy ozimej znajduje się głównie w europejskiej części kraju, gdzie zimy są stosunkowo łagodne i śnieżne, co pozwala uprawom ozimym na jak najlepsze wykorzystanie jesiennej i wiosennej wilgoci w celu zwiększenia plonów.

Ogólnie rzecz biorąc, udział pszenicy ozimej w rosyjskiej produkcji polowej jest dość znaczący: stanowi około 4 procent wszystkich gruntów ornych przeznaczonych pod uprawy zbóż. Na przykład, jest ona uprawiana w Centralnym Regionie Czarnoziemu i niektórych regionach Uralu, ale najwyższe plony pszenicy ozimej uzyskuje się w południowych i południowo-zachodnich regionach kraju: Centralny region Czarnoziemu, Kubań i Północny Kaukaz, region Rostowa i Kraj Krasnodarski, regiony Środkowej i Dolnej Wołgi, gdzie stosunkowo suche i gorące lato uniemożliwia pełny wzrost upraw jarych, podczas gdy uprawy ozime dzięki wykorzystaniu wilgoci nagromadzonej w okresie jesienno-wiosennym mają czas na wzmocnienie i wejście w życie.

To właśnie w tych regionach plony pszenicy ozimej są kilkakrotnie wyższe niż plony pszenicy jarej, co sprawia, że celowe jest przeznaczenie większości gruntów ornych pod uprawy ozime. Ponieważ jednak nawet te regiony Rosji charakteryzują się wczesnymi przymrozkami i stabilnymi ujemnymi temperaturami, tylko odmiany odporne na mróz nadają się do uprawy pszenicy ozimej, a brak wilgoci w lecie prowadzi do konieczności uprawy odmian pszenicy o krótkich łodygach.

Ponieważ większość żyznych gruntów nadających się do uprawy odmian pszenicy ozimej znajduje się na stepie, odmiany zbóż ozimych powinny charakteryzować się odpornością na wyleganie. Zastosowanie takich odmian w sprzyjających warunkach pogodowych pozwala nawet w suche lato uzyskać wysoki plon pszenicy ozimej, do 50-60 c/ha.

Jeśli chodzi o strefę centralnej Rosji, obfitość opadów przy raczej chłodnym lecie i surowej zimie przynosi dobre zbiory upraw ozimych w regionie Wołgo-Wjatskim, Tatarstanie i regionach graniczących z Dolną Wołgą i Czarną Ziemią.

Optymalne warunki do uprawy roślin

Zapotrzebowanie na ciepło pszenicy ozimej różni się w zależności od okresu jej wegetacji. Najkorzystniejsza temperatura do kiełkowania nasion wynosi +15 + 1 ° C: ten reżim temperaturowy z wystarczającą wilgotnością stwarza warunki do przyjaznego kiełkowania nasion w ciągu 8-10 dni po wysiewie.

Około 2 tygodnie później, przy utrzymaniu tej samej temperatury, pędy pszenicy ozimej zaczynają tworzyć pędy nadziemne, które rozwijają się przez około 1-1,5 miesiąca. Najkorzystniejszy reżim temperaturowy dla rozwoju nadziemnej części rośliny - +12-15 ° C; niższe temperatury poniżej +10 ° C (ale nie poniżej +5-6 ° C) prowadzą do wolniejszego wzrostu roślin, ale jednocześnie zwiększają krzewienie i pomagają tworzyć silne niskie łodygi odporne na wyleganie.

W zależności od reżimu temperaturowego krzewienie pszenicy ozimej może wystąpić zarówno jesienią, jak i wiosną; w celu zwiększenia krzewienia do gleby stosuje się nawozy azotowe, a do siewu wybiera się największe nasiona.

Zimą odmiany pszenicy ozimej wymagają wahań temperatury w zależności od pory dnia dla intensywnego rozwoju. Tak więc dość wysokie dodatnie temperatury w granicach 10-12 ° C w ciągu dnia przy dużym nasłonecznieniu i nieznacznych ujemnych temperaturach w nocy korzystnie wpływają na twardnienie pędów pszenicy i przyczyniają się do aktywnej akumulacji roślin niezbędnych do wzrostu węglowodanów, a to z kolei pomaga im przetrwać mrozy i zimowanie.

Jesienny spadek temperatury powietrza do +5 ° C prowadzi do całkowitego zatrzymania wzrostu roślin, podczas gdy nowoczesne odmiany pszenicy są w stanie tolerować długotrwałe zimno i mrozy do -30 ° C bez zauważalnych konsekwencji dla upraw, ale tylko w warunkach wystarczającej pokrywy śnieżnej.

Wiosną, po ogrzaniu się powietrza powyżej +5-6°C, pszenica ozima zaczyna się ponownie rozwijać, tworząc nowe pędy nadziemne. To właśnie w tym okresie gwałtowne skoki temperatury między dniem a nocą, które mogą osiągnąć 15-20°C w regionach Wołgi i Czarnej Ziemi, są najbardziej niebezpieczne dla roślin, ponieważ niekorzystnie wpływają na krzewienie pędów.

Pszenica ozima jest dość odporna na wysokie temperatury i brak wilgoci w glebie, ale dla najlepszego rozwoju w okresie dojrzewania kłosa temperatura w ciągu dnia nie powinna przekraczać 40 ° C, ponieważ zbyt wysokie temperatury prowadzą do zaburzeń metabolicznych i opóźniają wzrost i formowanie kłosa, zmniejszają poziom glutenu w gotowym ziarnie. Pszenica nie lubi suchych wiatrów - zbyt wietrzna pogoda może negatywnie wpłynąć na tworzenie się pełnego ziarna, a brak wilgoci w glebie jest jednym z czynników prowadzących do jej kruchości, dlatego aby uzyskać dobre zbiory pszenicy ozimej, ważne jest przeprowadzenie środków ochrony przed wilgocią.

Cechy płodozmianu pszenicy ozimej

Uprawy ozime można wysiewać zarówno na czystych ugorach, jak i na polach zajętych w poprzednim roku pod trawy pastewne, kukurydzę, rzepak, jęczmień, rośliny strączkowe o wczesnym terminie zbioru. Jednak podczas siewu ozimin na zajętych ugorach należy wziąć pod uwagę, że ich plon może spaść o 25-50% w porównaniu z siewem na czystych ugorach, ale tylko wtedy, gdy w poprzednim roku na czystych ugorach przeprowadzono cały kompleks działań mających na celu zatrzymanie wilgoci w glebie, soro-oczyszczanie i nawozy mineralne.

Ponadto wykorzystanie dużych obszarów pod czystymi ugorami w gospodarstwie może być ekonomicznie mniej wykonalne niż siew upraw ozimych na zajętych ugorach.

W związku z tym należy opracować optymalny wariant płodozmianu, biorąc pod uwagę specyfikę obszaru, koszt ziarna i plon określonej odmiany nasion, aby znaleźć najbardziej ekonomiczny wariant płodozmianu wszystkich gruntów przeznaczonych pod produkcję roślinną.

Wysiew nasion

Zajęte ugory, przeznaczone do siewu roślin ozimych po zbiorach poprzednich upraw, są uprawiane w ciągu pierwszych 4 dni po zbiorach na głębokość 6-10 cm, w przeciwnym razie gleba traci wilgoć i staje się bardziej gęsta, co prowadzi do zwiększenia kosztów jej późniejszej obróbki w ramach przygotowań do siewu nasion. Zbyt głęboka orka (na głębokość ponad 10 cm) jest również niepożądana, ponieważ prowadzi do zwiększonego zbrylenia gleby i wysychania jej wierzchniej warstwy. https://grain.st/

W wyniku płytkiego odłogowania roślinność chwastów zostaje stłumiona, wzrasta zawartość wilgoci w uprawianej glebie i powstają korzystne warunki do zabijania chwastów, a następnie uprawy ziemi pod siew. Natomiast wykorzystanie nieuprawianych gruntów pod zasiew będzie wymagało obowiązkowego stosowania herbicydów zwalczających chwasty w glebie bezpośrednio po siewie i przed kiełkowaniem roślin ozimych.

Aby zapewnić korzystny rozwój upraw ozimych, wierzchnia warstwa gleby powinna zawierać co najmniej 30 mm wilgoci w formie dostępnej dla korzeni roślin; mniejsza ilość może prowadzić do tego, że już uprawiane rośliny mogą obumrzeć przy braku opadów.

Sadzenie nasion w niedostatecznie nawilżonej glebie jest niekorzystne dla rozwoju kiełków, zwłaszcza gdy siew zajmuje ugór, prowadzi do sporadycznego kiełkowania nasion po późnych jesiennych opadach, w wyniku czego pole z uprawami szybko zarasta bardziej odpornymi na suszę chwastami.

Wybór terminu siewu roślin ozimych zależy od regionu, ponieważ odmiany ozime powinny mieć czas na uzyskanie 3-4 pędów krzewienia w okresie zimowym; taki rozwój roślin jest możliwy, jeśli średnia dzienna temperatura powietrza w okresie siewu utrzymuje się na poziomie 15-18 ° C. Na obszarach czarnoziemu prawobrzeżnej strefy Wołgi optymalny reżim wilgotności i dodatnich temperatur ustala się do 8-14 września, w strefach innych niż czarna ziemia i na Ałtaju optymalny stosunek wilgotności gleby i temperatury powietrza może przesunąć się na początek września.

Zbyt wczesny siew roślin ozimych prowadzi do uszkodzenia korzeni roślin przez różnego rodzaju zgnilizny, a ich część nadziemna jest narażona na choroby mączniaka prawdziwego i rdzy brunatnej, ponieważ wczesne kiełki w tym przypadku trafią na okres maksymalnego rozwoju chorób na rozkładających się resztkach poprzednich upraw lub trawy, uprawianych przed siewem nasion.

Zbyt późny siew pociągnie za sobą opóźniony rozwój roślin z powodu braku dodatnich temperatur, w wyniku czego uprawy ozime nie będą miały czasu na zgromadzenie wymaganej liczby pędów bocznych i mogą zamarznąć w przypadku silnego spadku temperatur w okresie bezśnieżnym. W związku z tym wszystkie siewy upraw ozimych w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi i regionie Wołgi powinny zostać zakończone do 20 września, ponieważ dalsze opóźnianie terminów siewu negatywnie wpłynie na plony zbóż i doprowadzi do ich zmniejszenia średnio o 20-40%.

Na glebach kasztanowych optymalny czas siewu nasion to 20 sierpnia - 1 września, dalsze opóźnianie siewu jesiennego staje się przyczyną spadku plonów o 30-45%.