Wintertarwe , areaal wintertarwe

Het gebied waar wintertarwe wordt verbouwd ligt voornamelijk in het Europese deel van het land met relatief zachte en sneeuwrijke winters, waardoor wintergewassen optimaal gebruik kunnen maken van het vocht in de herfst en lente om de opbrengst te verhogen.

Over het algemeen is het aandeel van wintertarwe in de Russische akkerbouw vrij groot: het beslaat ongeveer 4 procent van alle landbouwgrond die aan graangewassen is toegewezen. Wintertarwe wordt bijvoorbeeld verbouwd in de Centrale Niet-Zwarte Aarde regio en sommige regio's van de Oeral, maar de hoogste opbrengsten van wintertarwe worden behaald in de zuidelijke en zuidwestelijke regio's van het land: Centraal Zwarte Aarde regio, Kuban en Noord-Kaukasus, Rostov regio en Krasnodar Krai, Midden en Neder Volga regio's, waar relatief droge en hete zomer verhindert volledige groei van de lentegewassen, terwijl de wintergewassen als gevolg van het gebruik van vocht geaccumuleerd in de herfst-lente periode de tijd hebben om te versterken en in werking te treden.

In deze regio's is de opbrengst van wintertarwe meerdere malen hoger dan die van zomertarwe, waardoor het zinvol is om het grootste deel van de landbouwgrond te bestemmen voor wintergewassen. Maar omdat zelfs deze regio's in Rusland worden gekenmerkt door vroege vorst en stabiele temperaturen onder nul, zijn alleen vorstbestendige variëteiten geschikt voor de teelt van wintertarwe en leidt vochtgebrek in de zomer tot de noodzaak om tarwevariëteiten met korte stengels te telen.

Aangezien de meeste vruchtbare grond die geschikt is voor de teelt van wintertarwerassen zich in de steppe bevindt, moeten wintergraanrassen worden gekenmerkt door resistentie tegen verstoppingen. Het gebruik van dergelijke rassen onder gunstige weersomstandigheden maakt het mogelijk om zelfs in de droge zomer een hoge opbrengst van wintertarwe te verkrijgen, tot 50-60 c/ha.

Wat de zone Centraal-Rusland betreft, zorgt de overvloedige neerslag in een eerder koele zomer en strenge winter voor een goede oogst van wintergewassen in de regio Volgo-Vyatski, Tatarstan en de regio's die grenzen aan de Nedervolga en de Zwarte Aarde.

Optimale omstandigheden voor de teelt van het gewas

De warmtebehoefte van wintertarwe varieert afhankelijk van de vegetatieperiode. De meest gunstige temperatuur voor het ontkiemen van zaden is rond 15°С + 1°С: dit temperatuurregime met voldoende vocht creëert omstandigheden voor het vriendelijk ontkiemen van zaden in 8-10 dagen na het zaaien.

Ongeveer 2 weken later, als dezelfde temperatuur wordt aangehouden, beginnen de scheuten van wintertarwe bovengrondse scheuten te vormen, die zich ongeveer 1-1,5 maand ontwikkelen. Het meest gunstige temperatuurregime voor de ontwikkeling van het bovengrondse deel van de plant - +12-15 ° C; lagere temperaturen onder +10 ° C (maar niet onder +5-6 ° C) leidt tot een tragere groei van de plant, maar verhoogt tegelijkertijd het uitlopen en helpt bij de vorming van sterke lage stengels die bestand zijn tegen onderdak.

Afhankelijk van het temperatuurregime kan wintertarwe zowel in de herfst als in de lente in de grond komen; om de groei in de grond te bevorderen, worden stikstofmeststoffen op de grond gebracht en worden de grootste zaden geselecteerd om te zaaien.

In de winter hebben wintertarwerassen voor een intensieve ontwikkeling temperatuurschommelingen nodig die afhankelijk zijn van het tijdstip van de dag. Dus, vrij hoge positieve temperaturen van 10-12 ° C overdag met veel zonneschijn en onbeduidende negatieve temperaturen 's nachts hebben een gunstige invloed op de uitharding van tarwescheuten en dragen bij aan de actieve accumulatie van planten die nodig zijn voor de groei koolhydraten, en dit, op zijn beurt, helpt hen om vorst en overwintering te doorstaan.

Herfstdaling van de luchttemperatuur tot +5 ° C leidt tot een volledige stop van de plantengroei, terwijl moderne tarwesoorten in staat zijn om langdurige kou en vorst tot -30 ° C te verdragen zonder merkbare gevolgen voor het gewas, maar alleen in omstandigheden met voldoende sneeuwbedekking.

In de lente, nadat de lucht is opgewarmd tot boven +5-6 °C, begint wintertarwe zich weer te ontwikkelen met de vorming van nieuwe bovengrondse scheuten. In deze periode zijn de scherpe temperatuurpieken tussen dag- en nachttemperaturen, die in de Wolga en Zwarte Aarde kunnen oplopen tot 15-20 °C, het gevaarlijkst voor planten, omdat dit het kiemen van scheuten negatief beïnvloedt.

Wintertarwe is goed bestand tegen hoge temperaturen en een gebrek aan vocht in de grond, maar voor de beste ontwikkeling in de periode van de rijping van de aar mag de dagtemperatuur niet hoger zijn dan 40 °C, omdat te hoge temperaturen leiden tot stofwisselingsstoornissen en de groei en vorming van de aar vertragen en het glutengehalte in de afgewerkte korrel verlagen. Tarwe houdt niet van droge wind - te winderig weer kan een negatieve invloed hebben op de vorming van volle graankorrels en vochttekort in de grond is een van de factoren die leiden tot de gierigheid, dus voor een goede oogst van wintertarwe is het belangrijk om vochtbeschermende maatregelen uit te voeren.

Kenmerken van wintertarwerotatie

Wintergewassen kunnen zowel worden gezaaid op schone braakliggende grond als op velden die het voorgaande jaar in gebruik waren voor voedergrassen, maïs, koolzaad, gerst en peulgewassen met een vroege oogstdatum. Bij het zaaien van wintergewassen op bezette braakliggende grond moet er echter rekening mee worden gehouden dat de opbrengst 25-50% lager kan zijn dan bij zaaien op schone braakliggende grond, maar alleen als in het voorgaande jaar op schone braakliggende grond het hele complex van maatregelen is uitgevoerd om vocht in de grond vast te houden, soro-purificatie en minerale meststoffen.

Bovendien kan het gebruik van grote oppervlakten onder schone braak op een bedrijf economisch minder haalbaar zijn dan het zaaien van wintergewassen op bezette braak.

Daarom moet de optimale variant van vruchtwisseling worden ontwikkeld, rekening houdend met de specifieke kenmerken van het gebied, de kosten van graan en de opbrengst van een bepaald zaaigoedras, om de meest economische variant van vruchtwisseling te vinden voor alle toegewezen grond voor de productie van gewassen.

Zaaien

De bezette braakliggende grond, die is bestemd voor het inzaaien van wintergewassen na de oogst van de voorgaande gewassen, wordt in de eerste 4 dagen na de oogst bewerkt tot een diepte van 6-10 cm, omdat de grond anders vocht verliest en dichter wordt, wat leidt tot hogere kosten voor de daaropvolgende behandeling ter voorbereiding van het inzaaien van zaden. Te diep ploegen (tot een diepte van meer dan 10 cm) is ook ongewenst, omdat het leidt tot meer klontering van de grond en uitdroging van de toplaag. https://grain.st/

Als gevolg van ondiepe braaklegging wordt onkruidvegetatie onderdrukt, neemt het vochtgehalte in de bewerkte grond toe en worden gunstige omstandigheden gecreëerd voor het doden van onkruid en het bewerken van de grond voor zaaien. Het gebruik van braakliggende grond voor zaaien vereist de verplichte toepassing van algemene uitroeiherbiciden in de grond onmiddellijk na het zaaien en vóór het kiemen van de wintergewassen.

Voor een gunstige ontwikkeling van wintergewassen moet de bovengrond ten minste 30 mm vocht bevatten in een vorm die toegankelijk is voor plantenwortels; minder vocht kan ertoe leiden dat reeds geplante gewassen afsterven als er geen regen valt.

Het planten van zaden in onvoldoende bevochtigde grond is ongunstig voor de ontwikkeling van kiemen, vooral wanneer het zaaien bezet braak ligt, leidt tot sporadisch kiemen van zaden na late herfstneerslag, waardoor het veld met gewassen snel meer droogteresistent onkruid overwoekert.

De keuze van de zaaidatum van wintergewassen hangt af van de regio, aangezien wintervariëteiten de tijd moeten hebben om 3-4-kronige scheuten te krijgen in de winter; een dergelijke ontwikkeling van planten is mogelijk als de gemiddelde dagelijkse luchttemperatuur tijdens de zaaiperiode op 15-18 ° C wordt gehouden. In chernozem gebieden van de rechteroever zone van de Wolga, wordt het optimale regime van vocht en positieve temperaturen gevestigd tegen 8-14 september, in niet zwarte aarde zones en in de Altai, kan de optimale verhouding van vocht in de bodem en luchttemperatuur verschuiven naar begin september.

Te vroeg zaaien van wintergewassen leidt tot wortelschade van planten door verschillende soorten rot, en hun bovengrondse deel is onderhevig aan echte meeldauw en bruine roest, omdat de vroege spruiten in dit geval in de periode van maximale ontwikkeling van ziekten komen op de rottende resten van vorige gewassen of gras, geteeld voor het zaaien van zaden.

Te laat zaaien zal leiden tot een vertraagde ontwikkeling van planten door een gebrek aan positieve temperaturen, waardoor wintergewassen geen tijd zullen hebben om het vereiste aantal zijscheuten te accumuleren en kunnen bevriezen in geval van een sterke temperatuurdaling tijdens de sneeuwloze periode. Daarom moet al het zaaien van wintergewassen in de centrale Zwarte Aarde-regio en de Wolga-regio voltooid zijn tegen 20 september, aangezien verder uitstel van de zaaidata de opbrengst van graangewassen negatief zal beïnvloeden en zal leiden tot een vermindering met gemiddeld 20-40%.

Op kastanjegrond is de optimale tijd voor het zaaien van zaden 20 augustus - 1 september, het verder uitstellen van de herfstzaai wordt de oorzaak van de opbrengst met 30-45%.