Winterweizen , Anbaufl├Ąche von Winterweizen

Die Anbaufl├Ąchen f├╝r Winterweizen liegen ├╝berwiegend im europ├Ąischen Teil des Landes mit relativ milden und schneereichen Wintern, so dass die Winterkulturen die Feuchtigkeit im Herbst und Fr├╝hjahr optimal nutzen k├Ânnen, um die Ertr├Ąge zu steigern.

Im Allgemeinen ist der Anteil des Winterweizens an der russischen Ackerproduktion recht gro├č: Er macht etwa 4 Prozent der gesamten Ackerfl├Ąche aus, die f├╝r den Getreideanbau genutzt wird. Er wird zum Beispiel in der zentralen Nicht-Schwarzerde-Region und in einigen Regionen des Urals angebaut, aber die h├Âchsten Ertr├Ąge an Winterweizen werden in den s├╝dlichen und s├╝dwestlichen Regionen des Landes erzielt: Zentrale Schwarzerde-Region, Kuban und Nordkaukasus, Rostow-Region und Region Krasnodar, mittlere und untere Wolga-Regionen, wo ein relativ trockener und hei├čer Sommer das volle Wachstum der Fr├╝hjahrskulturen verhindert, w├Ąhrend die Winterkulturen aufgrund der Nutzung der im Herbst-Fr├╝hjahr angesammelten Feuchtigkeit Zeit haben, sich zu st├Ąrken und in Kraft zu treten.

In diesen Regionen ist der Winterweizenertrag um ein Vielfaches h├Âher als der Fr├╝hjahrsweizenertrag, so dass es sinnvoll ist, den gr├Â├čten Teil der Anbaufl├Ąchen f├╝r den Winteranbau zu nutzen. Da jedoch auch in diesen Regionen Russlands fr├╝he Fr├Âste und stabile Minustemperaturen herrschen, eignen sich nur frostbest├Ąndige Sorten f├╝r den Anbau von Winterweizen, und der Mangel an Feuchtigkeit im Sommer f├╝hrt dazu, dass kurzstielige Weizensorten angebaut werden m├╝ssen.

Da der gr├Â├čte Teil der f├╝r den Anbau von Winterweizensorten geeigneten fruchtbaren B├Âden in der Steppe liegt, sollten sich die Wintergetreidesorten durch ihre Widerstandsf├Ąhigkeit gegen Lagerbildung auszeichnen. Die Verwendung solcher Sorten unter g├╝nstigen Witterungsbedingungen erm├Âglicht selbst in trockenen Sommern einen hohen Winterweizenertrag von bis zu 50-60 c/ha.

Was das Gebiet Zentralrussland betrifft, so bringen die reichlichen Niederschl├Ąge in einem eher k├╝hlen Sommer und einem strengen Winter eine gute Winterernte in der Wolgo-Wjatski-Region, in Tatarstan und in den Grenzregionen zur Unteren Wolga und zur Schwarzen Erde.

Optimale Bedingungen f├╝r den Anbau der Kulturpflanze

Der W├Ąrmebedarf von Winterweizen variiert je nach Vegetationsperiode. Die g├╝nstigste Temperatur f├╝r die Keimung des Saatguts ist +15+ 1 ┬░đí: Dieses Temperaturregime mit ausreichender Feuchtigkeit schafft die Bedingungen f├╝r eine freundliche Keimung des Saatguts in 8-10 Tagen nach der Aussaat.

Etwa 2 Wochen sp├Ąter, wenn die gleiche Temperatur beibehalten wird, beginnt Winterweizen Triebe zu bilden oberirdischen Triebe, die f├╝r etwa 1-1,5 Monate zu entwickeln. Die g├╝nstigste Temperaturregelung f├╝r die Entwicklung des oberirdischen Teils der Pflanze - +12-15 ┬░ C; niedrigere Temperaturen unter +10 ┬░ C (aber nicht unter +5-6 ┬░ C) f├╝hrt zu einem langsameren Pflanzenwachstum, aber gleichzeitig erh├Âht die Bestockung und hilft, starke niedrige St├Ąmme resistent gegen Unterbringung zu bilden.

Je nach Temperaturregime kann die Bestockung des Winterweizens sowohl im Herbst als auch im Fr├╝hjahr erfolgen. Um die Bestockung zu f├Ârdern, wird der Boden mit Stickstoff ged├╝ngt und die gr├Â├čten K├Ârner werden f├╝r die Aussaat ausgew├Ąhlt.

Im Winter ben├Âtigen die Winterweizensorten f├╝r eine intensive Entwicklung tageszeitabh├Ąngige Temperaturschwankungen. So wirkt sich eine relativ hohe positive Temperatur von 10-12 ┬░C am Tag mit viel Sonnenschein und unbedeutenden Minustemperaturen in der Nacht g├╝nstig auf die Abh├Ąrtung der Weizentriebe aus und tr├Ągt zur aktiven Anh├Ąufung der f├╝r das Wachstum notwendigen Kohlenhydrate bei, was wiederum dazu beitr├Ągt, dass die Pflanzen Frost und ├ťberwinterung ├╝berstehen.

Ein Absinken der Lufttemperatur im Herbst auf +5 ┬░C f├╝hrt zu einem v├Âlligen Stillstand des Pflanzenwachstums, w├Ąhrend moderne Weizensorten anhaltende K├Ąlte und Fr├Âste bis zu -30 ┬░C ohne sp├╝rbare Folgen f├╝r die Ernte vertragen k├Ânnen, allerdings nur bei ausreichender Schneedecke.

Im Fr├╝hjahr, wenn sich die Luft ├╝ber +5-6 ┬░C erw├Ąrmt hat, beginnt der Winterweizen mit der Bildung neuer oberirdischer Triebe wieder zu wachsen. In dieser Zeit sind die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die in der Wolga- und Schwarzerde-Region bis zu 15-20 ┬░C betragen k├Ânnen, f├╝r die Pflanzen am gef├Ąhrlichsten, da sie die Triebbildung beeintr├Ąchtigen.

Winterweizen ist ziemlich resistent gegen hohe Temperaturen und Mangel an Feuchtigkeit im Boden, aber f├╝r die beste Entwicklung in der Zeit der ├ährenreife Tagestemperatur sollte 40 ┬░ C nicht ├╝berschreiten, weil zu hohe Temperaturen zu Stoffwechselst├Ârungen f├╝hren und das Wachstum und die Bildung der ├ähre zu verz├Âgern, reduzieren den Gehalt an Gluten in der fertigen Korn. Weizen mag keine trockenen Winde - zu windiges Wetter kann sich negativ auf die Bildung des vollen Korns auswirken und mit dem Mangel an Feuchtigkeit im Boden ist einer der Faktoren, die zu seiner Straffheit f├╝hren, so dass es f├╝r eine gute Ernte von Winterweizen wichtig ist, Feuchtigkeitsschutzma├čnahmen durchzuf├╝hren.

Merkmale der Fruchtfolge von Winterweizen

Winterkulturen k├Ânnen sowohl auf sauberen Brachen als auch auf den im Vorjahr belegten Feldern f├╝r Futtergr├Ąser, Mais, Raps, Gerste und H├╝lsenfr├╝chte mit fr├╝hem Erntetermin ges├Ąt werden. Bei der Aussaat von Winterkulturen auf belegten Brachen ist jedoch zu ber├╝cksichtigen, dass der Ertrag um 25-50% geringer ausfallen kann als bei der Aussaat auf sauberen Brachen, allerdings nur dann, wenn im Vorjahr auf sauberen Brachen der gesamte Ma├čnahmenkomplex zur Erhaltung der Feuchtigkeit im Boden, zur Soro-Reinigung und zur Minerald├╝ngung durchgef├╝hrt wurde.

Dar├╝ber hinaus kann die Nutzung gro├čer Fl├Ąchen unter reinen Brachen in einem Betrieb wirtschaftlich weniger sinnvoll sein als die Aussaat von Winterkulturen auf belegten Brachen.

Daher sollte die optimale Fruchtfolgevariante unter Ber├╝cksichtigung der Besonderheiten der Fl├Ąche, der Kosten f├╝r Getreide und des Ertrags einer bestimmten Saatgutsorte entwickelt werden, um die wirtschaftlichste Fruchtfolgevariante f├╝r die gesamte f├╝r die pflanzliche Erzeugung vorgesehene Fl├Ąche zu finden.

Saatgutaussaat

Die belegten Brachfl├Ąchen, die nach der Ernte der Vorfr├╝chte f├╝r die Aussaat von Winterkulturen vorgesehen sind, werden in den ersten vier Tagen nach der Ernte bis zu einer Tiefe von 6-10 cm bearbeitet, da der Boden sonst Feuchtigkeit verliert und dichter wird, was zu h├Âheren Kosten f├╝r die anschlie├čende Bearbeitung zur Vorbereitung der Aussaat f├╝hrt. Ein zu tiefes Pfl├╝gen (mehr als 10 cm) ist ebenfalls unerw├╝nscht, da es zu einer st├Ąrkeren Verklumpung des Bodens und zum Austrocknen seiner obersten Schicht f├╝hrt. https://grain.st/

Durch die flache Brache wird die Unkrautvegetation unterdr├╝ckt, der Feuchtigkeitsgehalt des kultivierten Bodens steigt, und es werden g├╝nstige Bedingungen f├╝r die Unkrautvernichtung und die anschlie├čende Kultivierung des Bodens f├╝r die Aussaat geschaffen. Die Nutzung unbestellter Fl├Ąchen f├╝r die Aussaat erfordert die obligatorische Ausbringung von Herbiziden zur allgemeinen Unkrautbek├Ąmpfung in den Boden unmittelbar nach der Aussaat und vor dem Keimen der Winterkulturen.

F├╝r eine g├╝nstige Entwicklung der Winterkulturen sollte der Oberboden mindestens 30 mm Feuchtigkeit in einer f├╝r die Pflanzenwurzeln zug├Ąnglichen Form enthalten; weniger kann dazu f├╝hren, dass bereits gewachsene Pflanzen bei ausbleibenden Niederschl├Ągen absterben.

Die Aussaat von Saatgut in unzureichend befeuchteten B├Âden ist ung├╝nstig f├╝r die Entwicklung von Keimlingen, vor allem wenn die Aussaat brachliegt, was zu einer sporadischen Keimung der Samen nach den sp├Ąten Herbstniederschl├Ągen f├╝hrt, wodurch das Feld mit den Kulturen schnell von trockenheitsresistenteren Unkr├Ąutern ├╝berwuchert wird.

Die Wahl des Aussaatdatums von Winterkulturen h├Ąngt von der Region ab, da die Wintersorten Zeit haben sollten, im Winter 3-4 Triebe zu bilden; diese Entwicklung der Pflanzen ist m├Âglich, wenn die durchschnittliche t├Ągliche Lufttemperatur w├Ąhrend der Aussaatperiode bei 15-18 ┬░C gehalten wird. In den tschernozemischen Gebieten der rechten Wolga-Uferzone wird das optimale Regime von Feuchtigkeit und positiven Temperaturen zwischen dem 8. und 14. September erreicht, in den Gebieten ohne Schwarzerde und im Altai kann sich das optimale Verh├Ąltnis von Bodenfeuchtigkeit und Lufttemperatur auf Anfang September verschieben.

Eine zu fr├╝he Aussaat von Winterkulturen f├╝hrt zu Wurzelsch├Ąden an den Pflanzen durch verschiedene F├Ąulnisarten, und der oberirdische Teil der Pflanzen wird von Mehltau- und Braunrostkrankheiten befallen, da der fr├╝he Austrieb in diesem Fall in den Zeitraum f├Ąllt, in dem sich die Krankheiten auf den verrottenden R├╝ckst├Ąnden fr├╝herer Kulturen oder des vor der Aussaat angebauten Grases maximal entwickeln.

Eine zu sp├Ąte Aussaat f├╝hrt zu einer verz├Âgerten Entwicklung der Pflanzen aufgrund des Mangels an positiven Temperaturen, wodurch die Winterkulturen keine Zeit haben, die erforderliche Anzahl von Seitentrieben zu bilden, und im Falle eines starken Temperaturr├╝ckgangs w├Ąhrend der schneefreien Zeit erfrieren k├Ânnen. Daher sollte die gesamte Aussaat von Winterkulturen in der zentralen Schwarzerde- und Wolgaregion bis zum 20. September abgeschlossen sein, da eine weitere Verschiebung der Aussaattermine sich negativ auf den Ertrag von Getreidekulturen auswirken und zu einer Verringerung um durchschnittlich 20-40% f├╝hren wird.

Auf Kastanienb├Âden ist der optimale Zeitpunkt f├╝r die Aussaat der 20. August - 1. September, eine weitere Verz├Âgerung der Herbstaussaat wird die Ursache f├╝r den Ertrag um 30-45%.

de_DEGerman